（卤百鲜十堰中央工厂掠影）
成立21载，从最初的一间小型卤坊，成长为如今拥有3家现代化的熟食加工厂、300多家商超专卖店及众多商圈直营店，累计服务客户近3000万人次的卤食行业新贵品牌——卤百鲜的成功之“道”，既得益于卤制品行业消费升级的发展大势利好，也与其自身的进取精神与创新基因密不可分。
用匠心做好产品、凭良心做大事业，卤百鲜人正是靠着不断钻研、精益求精，以口味和口碑赢得广大消费者的信赖，收获营业额连年翻番的可喜业绩。
（卤百鲜“只赚一元酱鸭”发布会掠影）
目前公司研发、运营团队规模已逾百人，倾全力打造的升级品牌——卤百鲜，是集生产、加工、研发、配送、销售于一体的鄂西北最具代表性新式卤味5S高标形象店，不仅极大促进了域内卤制品行业的高品质发展，也以独树一帜的“新鲜”品牌战略深刻影响着行业的未来变革，引领全民更快进入健康消费新时代。
（卤百鲜宜城中央工厂掠影）
2021年公司斥资近亿元重点建设的宜城中央工厂，总生产面积逾1.5万平米，年产能近万吨，一跃成为鄂西北超大型、多功能、综合型卤味食品加工生产基地。该厂不仅接轨具有国际领先水平的食品安全监管系统，从原材料采购，清洗、加工、冷却、包装、消杀，全程进行无缝监控、确保产品品质，更在后续的贮藏、运输、销售环节中，引入先进的冷链管理体系和保鲜锁鲜技术，以敢为天下先的决心争做“食品安全捍卫者”，全面践行“新鲜卤菜倡导者”的企业战略定位！
（卤百鲜2020年度优秀员工表彰大会掠影）
终端门店销售行情的持续火爆，各大中央工厂产能的加速释放，与研发运营团队实力的日趋壮大相辅相成，共同铸就了卤百鲜全产业链的资源整合优势，已初步形成以武汉、襄阳、十堰三大运营中心为支点，辐射钟祥、荆门、宜昌、南阳等湖北、河南、陕西部分城市的强大品牌营销矩阵！
未来三年，卤百鲜将全面施行品牌孵化战略，快速实现中部地区品牌崛起，成为家喻户晓、美名远播的中国卤食加工行业领跑者！
如虹的四月开店潮即将启幕，如火的五月开新计划也正在稳步推进。风云际会，未来可期！卤百鲜大家庭在此诚邀各界精英和有志同仁加入，衷心期待与君携手、共展锦绣宏图！
卤菜要新鲜，
就选卤百鲜！